Les extérieurs., « .sur le chemin, dans la terre, ressortent des cailloux lunaires, comme autant de reflets dans le ciel., »

Le cuvier., «. trois types de source d'éclairages :

le fonctionnel et la fluorescence,

le balisage et les leds,

l' émotionnel et l'halogène. »

Le chai à barriques., « .c'est ici le temple. En multipliant les points lumineux de faible puissance, on obtient des couloirs de lumière suffisamment forts pour travailler, et suffisamment faible pour pouvoir plonger le visiteur dans une sorte de recueillement. »